1、牛蒡根粉—防癌抗癌粉条
营养成分
菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高，如具有健脑作用的天门冬氨酸占总氨基酸的25%-28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、 Mn、 Zn等人体必需的宏量元素和微量元素。
功效
降血压
牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。
减肥
牛蒡富含食物纤维，能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体
内积存，从而达到减肥效果。
美容护肤
牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
防癌抗癌
牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂，它能促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用。
2、西红柿粉—抗衰老粉条
营养成分
番茄素、、、糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素B以及和、、、、、、和等多种元素，还含有、、、。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的、。
功效
减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
3、白魔芋粉—越吃越减肥的粉条
营养成分
35%、3%、以及多种和、、等矿物质元素，魔芋多糖（即高达30%）
功效
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
降低胆固醇
提高免疫力，防治肿瘤和癌症
4、葛根粉——保护心脏的粉条（护心粉条）
营养成分
、葛根木、大豆黄酮苷、金雀异黄素、芒柄黄花素、拟雌内酯、异甘草素等二十多种异黄酮类成分。
功效
葛根素可使心脏搏动的速率减慢，心肌收缩力增强，主动脉压 (MAP) 降低。降低外侧支冠状动脉的阻力。明显缓解PGF12心绞痛，改善缺血心电图。
扩张血管
解肌发表
降糖降脂
益智作用
5、紫薯粉—排毒粉条（促进肠道清除宿便）
营养成分
、、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
功效
防癌抗癌紫薯富含，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和，保持大便畅通，改善环境，防止胃肠道疾病的发生。
促进胃肠蠕动
有利于减肥瘦身
增强免疫力
6、绿豆粉—解暑的粉条（清热祛暑解表生津）
营养成分
、、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、烟酸、铜、维生素E
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成份 |
含量（每100克） |
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21.6克 |
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0.8克 |
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55.6克 |
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6.4克 |
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81毫克 |
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10.95毫克 |
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6.5毫克 |
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2.18毫克 |
功效
清热解毒
抗菌抑菌作用
具有抗过敏作用
降血脂作用
7、洋葱粉—提高免疫力的粉条（抗感冒预防富贵病）
营养成分
钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。
脂肪（0.2g） 钙（24mg） 锌（0.23mg） 热量（39kCal） 胡萝卜素（20μg） 蛋白质（1.1g）
硫胺素（0.03mg） 磷（39mg） 硒（0.92μg） 核黄素（0.03mg） 钠（4.4mg） 铜（0.05mg）
碳水化合物（9g） 膳食纤维（0.9g） 维生素A（3μg） 尼g酸（0.30mg） 镁（15mg）
锰（0.14mg） 维生素C（8.00mg） 铁（0.6mg） 钾（147mg） 维生素E（0.14mg）
功效
杀菌，抗感冒
刺激食欲，促进消化
降血压降血脂
防癌抗癌延缓衰老
8、橡果粉—提高儿童发育水平的粉条（原料“爱情坚果”）
营养成分
(克) 8((((
(微克) 0.03C(
功效
橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、缓解、预防铅等重金属对人体的毒害，故食用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。
9、荞麦粉—健脾益气的粉条（原料“消炎粗粮”）
营养成分
维生素B1、维生素B2、烟草酸、柠檬酸、苹果酸、芦丁与维生素E、黄酮
葡萄糖33.551%，果糖37. 178%， 蔗糖3. 446%， 粗蛋白0.405%， 水分18.0%， 灰分0.033%; 酸度0.592，酶值8.3
功效
抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰
促进新陈代谢
防治糖尿病
降血脂
增强血管弹性
10、生姜粉—养胃佳粉
营养成分
、姜油萜、
每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、0.8mg;0.03mg0.02mg
功效
增进食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。
镇吐
有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。外出旅游，出发前口嚼生姜服下、或贴一片在肚脐上，也可以放在鼻旁嗅闻，有防晕车晕船之效。故民间有“出门带块姜，时时保健康”的说法。
活血驱寒
对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，防治感冒，自古就是风寒感冒的食疗良药。
杀菌
体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
11、蓝莓粉条—护目养神粉
营养成分
花青素、总酸和有机酸、酚酸、超氧化物歧化酶、果胶、紫檀芪
功效
保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡，正常的血压及心脏功能，而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基，特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科学的饮食需要花青素，这有助于延缓衰老，如果选择花青素，蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
